Mættende “salsa” spinat salat med og æg og knald på smagen. ✅258 kcal pr person Denne her salat er bare lækker og nem!..bum ikke mere at sige om det!😍 👉🏻Opskrift til 2 pers. 2 æg 2 tomater i små tern 1/2 agurk i små tern 1 avokado i små tern 1-2 spsk hakket Jalapeños 1 kop fint snittet spidskål 2 håndfulde groft hakket spinat Dressing til salsa: 1 håndfuld koriander 1/2 lime 1 lille fed hvidløg Lidt honning 1/2 tsk olie 1 spsk vand 1/2 tsk spidskommen Salt & peber 👉🏻Fremgangsmåde: Kog æg, p

Sommertid = salattid🌿🥗🔥 Og den her lækre sommersalat med melon, skinke og mozzarella er perfekt både som tilbehør og selvstændig måltidssalat🥗💚 Se opskrift her👇 SOMMERSALAT (4 pers) 100 gr salatblade 1 cantaloupe melon 250 gr mini mozzarella 2 stk avocado 8 skv lufttørret skinke 40 gr pinjekerner Anret salatbladene i en skål. Skær melonen i kugler eller tern, afdryp mozzarellaen og del avocadoerne i både. Anret melon, mozzarella og avocado ovenpå salaten sammen med skinke revet i mindre st